7月15日のランチメニュー

アユのスモークと茄子のタルティーヌ レンズ豆と冷たいトマトフォンデュ

パン

冷ズッキーニのスープ

黒そいのポワレカブとオクラのオードブル、クレープフルーツとアールグレイの香り

仔牛フィレ肉 パートブリック包み焼き 枝豆とアスパラポユムエクラゼ

デザート

 

マイルドエスプレッソ

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